
Domaine Weingut JungWinzerheimer Berg Chardonnay Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Winzerheimer Berg Chardonnay Trocken du Domaine Weingut Jung
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winzerheimer Berg Chardonnay Trocken de Domaine Weingut Jung de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Winzerheimer Berg Chardonnay Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winzerheimer Berg Chardonnay Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Winzerheimer Berg Chardonnay Trocken
Le Winzerheimer Berg Chardonnay Trocken du Domaine Weingut Jung s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, brandade de morue nimoise ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Winzerheimer Berg Chardonnay Trocken du Domaine Weingut Jung
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winzerheimer Berg Chardonnay Trocken du Domaine Weingut Jung sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Jung
Le Domaine Weingut Jung fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Grenache noir
Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).