Domaine ZillikenGrauburgunder Barrique Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Barrique Trocken du Domaine Zilliken
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Barrique Trocken de Domaine Zilliken de la région de Mosel est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Barrique Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Barrique Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Barrique Trocken
Le Grauburgunder Barrique Trocken du Domaine Zilliken s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de minestrone paysan, poulet au curry lait de coco et noix de cajou ou ragoût de veau délicieux.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Barrique Trocken du Domaine Zilliken
Découvrez le cépage: Millot Léon
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Barrique Trocken du Domaine Zilliken sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Zilliken
Le Domaine Zilliken fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
