Le Domaine Degarra de Dalmatian Coast

Domaine Degarra
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 27 des domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast

Le Domaine Degarra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé sur la splendide côte dalmate en Croatie, le Domaine Degarra est un magnifique domaine viticole qui propose une expérience d'œnotourisme immersive. Il est niché entre les montagnes arides et le bleu chatoyant de l'Adriatique, offrant une vue panoramique vraiment enchantée. Ce domaine viticole unique est riche en histoire et en tradition, ayant ses racines ancrées profondément dans l'histoire de la viticulture dalmate. La région est célèbre pour sa production de vins autochtones, et le Domaine Degarra ne fait pas exception. Il est connu pour son dévouement à la production de vin de haute qualité en combinant des techniques traditionnelles et modernes de culture de la vigne. Grâce à une variété de cépages cultivés dans des conditions climatiques idéales, le domaine produit une variété de vins précieux et aromatiques. Les vignobles sont baignés de soleil presque toute l'année et sont balayés par la brise marine, conférant aux vins un terroir unique. Le Domaine Degarra est fier de ses vins rouges robustes, équilibrés et complexes, produits à partir de cépages autochtones tels que le Plavac Mali, mais aussi de ses vins blancs aromatiques et rafraîchissants, élaborés avec des variétés autochtones comme le Pošip. Dans le respect des traditions viticoles dalmates, ces vins sont conservés dans des barriques en chêne pour rehausser leurs saveurs uniques. Les visiteurs du Domaine Degarra peuvent participer à une variété d'activités œnologiques, comme des dégustations de vin guidées et des visites des caves historiques. Les vues panoramiques sur les vignobles et l'Adriatique sont tout simplement à couper le souffle et offrent un cadre idyllique pour se détendre avec un verre de vin à la main. En résumé, le Domaine Degarra est bien plus qu'un simple producteur de vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Degarra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Degarra à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Degarra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Degarra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Degarra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Degarra

Les vins rouge du Domaine Degarra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, epaule d'agneau marocaine ou canard entier en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Degarra

Au nez le vin rouge du Domaine Degarra révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Degarra

  • 2014avec une note moyenne de 4.25/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Degarra

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.

Vins doux Prošek. Terrasses sur calcaires, climat méditerranéen. Îles : Hvar, Korčula, Vis.

Les grands vins blancs du Domaine Degarra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Degarra

Les vins blanc du Domaine Degarra s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Degarra

Au nez le vin blanc du Domaine Degarra révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Degarra

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Degarra

  • Posip Bijeli

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins rosés du Domaine Degarra

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Degarra

Les vins rosé du Domaine Degarra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide ou canard au sang (tour d'argent).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Degarra

Au nez le vin rosé du Domaine Degarra révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Degarra

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Degarra

  • Merlot
  • Plavina

Le mot du vin: Turbidité

État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.

Les grands vins effervescents du Domaine Degarra

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Degarra

Les vins effervescent du Domaine Degarra s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Degarra

  • 0avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Degarra

  • Plavina
  • Posip Bijeli

Découvrez le cépage: Posip Bijeli

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (pêche, abricot) et notes salines marines. Profil insulaire identitaire. Star des blancs insulaires de Korčula, expression typique des terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique croate. Variante orthographique du pošip bijeli, cépage blanc croate autochtone de l'île de Korčula, en Dalmatie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Degarra

Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Degarra.

Découvrez le cépage: Plavina

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues dalmates. Aussi en rosés croates frais et désaltérants. Souvent assemblé avec le plavac mali, signe les rouges dalmates accessibles. Cépage noir croate autochtone, cultivé sur la côte dalmate, principalement en Dalmatie centrale.

Actualités du Domaine Degarra et des vins de la région

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Le mot du vin: Turbidité

État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.

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