Domaine DehoursLa Croix Joly Collection Extra Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Croix Joly Collection Extra Brut Champagne du Domaine Dehours
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Croix Joly Collection Extra Brut Champagne de Domaine Dehours de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du La Croix Joly Collection Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Croix Joly Collection Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le La Croix Joly Collection Extra Brut Champagne
Le La Croix Joly Collection Extra Brut Champagne du Domaine Dehours s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la garbure, gratin de saumon et courgettes ou zarzuela mayonapo.
Détails et informations techniques sur le La Croix Joly Collection Extra Brut Champagne du Domaine Dehours
Découvrez le cépage: Maraština
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (poire, coing), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines dalmates. Aussi en doux Prošek sur fruits secs et miel. S'épanouit sur les terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique en Dalmatie. Variante orthographique de la maraština, cépage blanc croate autochtone de Dalmatie, identique au rukatac italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Croix Joly Collection Extra Brut Champagne du Domaine Dehours sont 2009, 2006, 2005
Informations sur le Domaine Dehours
Le Domaine Dehours fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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