Domaine DelicatoThree Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend du Domaine Delicato est dans le top 20 des vins de Lodi.
Structure gustative du Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend du Domaine Delicato
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend de Domaine Delicato de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend du Domaine Delicato de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend
Le Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend du Domaine Delicato s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, keftas d'agneau ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend du Domaine Delicato
Découvrez le cépage: Petite Arvine
Blancs secs et doux structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse), rhubarbe, fleurs blanches (glycine), fruits exotiques (fruit de la passion), notes salines caractéristiques en finale. Beau potentiel de garde, déclinés en secs et flétris (vendanges tardives). Star absolue des grands blancs valaisans (Vétroz, Sion, Fully, Chamoson). Cépage suisse autochtone du Valais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Three Finger Jack Rum Barrel Aged Limited Release Red Blend du Domaine Delicato sont 2017, 2018, 2010, 0
Informations sur le Domaine Delicato
Le Domaine Delicato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
Capitale mondiale du Zinfandel autoproclamée (>40 % de la production californienne premium) : rouge roi de vieilles vignes (plantations dès 1888) — opulent et confituré aux notes de mûre, prune, framboise, poivre, réglisse et touche de tabac, tanins enrobés. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera et Primitivo en palette (>100 cépages). Viognier et Chardonnay en blancs. AVA centrale californienne (1986) à l'est de la baie, climat méditerranéen tempéré par le delta.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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