Domaine Demazet - Petit Mazuret Viognier

Domaine DemazetPetit Mazuret Viognier

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Petit Mazuret Viognier du Domaine Demazet est un vin blanc de la région de Méditerranée de Méditerranée.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.

Structure gustative du Petit Mazuret Viognier du Domaine Demazet

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Petit Mazuret Viognier de Domaine Demazet de la région de Méditerranée est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Petit Mazuret Viognier du Domaine Demazet de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Petit Mazuret Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Mazuret Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Petit Mazuret Viognier

Le Petit Mazuret Viognier du Domaine Demazet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, salade mexicaine et sa vinaigrette épicée ou légumes farcis à l'orientale.

Détails et informations techniques sur le Petit Mazuret Viognier du Domaine Demazet

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Petit Mazuret Viognier - 2019
Dans le top 100 des vins de Méditerranée
Note moyenne: 4.111110
Petit Mazuret Viognier - 2018
Dans le top 100 des vins de Méditerranée
Note moyenne: 3.81110.50
Petit Mazuret Viognier - 0
Dans le top 100 des vins de Méditerranée
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Petit Mazuret Viognier du Domaine Demazet sont 2019, 2018, 0

Informations sur le Domaine Demazet

Le domaine propose 107 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Méditerranée

Le Domaine Demazet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
Dans le top 90000 des vins de France
Dans le top 9500 des vins de Méditerranée
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Méditerranée

La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.

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