Domaine DésormièreLa Bruyere
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du La Bruyere
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bruyere
Les accords mets et vins originaux avec le La Bruyere
Le La Bruyere du Domaine Désormière s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le La Bruyere du Domaine Désormière
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Désormière
Le Domaine Désormière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Urfe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Urfe
IGP de la Loire en Auvergne-Rhône-Alpes (sols granitiques et volcaniques, semi-continental d'influences méditerranéennes) : Gamay signature en rouge roi notamment Gamay Saint-Romain à jus blanc sélectionné depuis des siècles — profil signature fruité et souple aux notes de fruits rouges et épices, expressivité préservée. Pinot Noir et Syrah en rouges compléments. Chardonnay, Marsanne, Viognier et Pinot Gris en blancs frais aromatiques aux fruits blancs et fleurs, notes florales et agrumes.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français le plus diversifié, 800 km le long de la Loire (~48 300 ha). Blancs phares : Sauvignon vif et minéral de Sancerre-Pouilly (agrumes, buis, pierre à fusil), Chenin ligérien des secs vibrants aux liquoreux nobles (coing, miel, acidité tendue), Melon de Bourgogne du Muscadet salin sur lie. Rouges du Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) : framboise, poivron, graphite, tanins soyeux. Crémants effervescents brioche-pomme.
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