Le Domaine Destiny Bay Vineyards de Waiheke Island de North Island

Domaine Destiny Bay Vineyards
Le domaine propose 5 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 1 des domaines de North Island
Il se situe en Waiheke Island dans la région de North Island

Le Domaine Destiny Bay Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Waiheke Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Destiny Bay Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Destiny Bay Vineyards à Waiheke Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Destiny Bay Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Destiny Bay Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Destiny Bay Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Destiny Bay Vineyards

Les vins rouge du Domaine Destiny Bay Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, puchero ou poulet à la crème et champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Destiny Bay Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Destiny Bay Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Destiny Bay Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Destiny Bay Vineyards

  • 2007avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.51/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.47/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.43/5
  • 0avec une note moyenne de 4.42/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Destiny Bay Vineyards

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Waiheke Island

La région viticole du Waiheke Island se situe dans la région d'Auckland en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Destiny Bay Vineyards et le Domaine Destiny Bay Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Waiheke Island sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Waiheke Island révèle souvent des types d'arômes de mûre, boîte à cigares ou sarriette et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou café.

En bouche du Waiheke Island est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région du Waiheke Island, produisant 191 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Waiheke Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Destiny Bay Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Waiheke Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Destiny Bay Vineyards.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Destiny Bay Vineyards et des vins de la région

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