Les meilleurs vins de Kumeu

Découvrez les meilleurs vins de la région de Kumeu de North Island ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Kumeu à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Kumeu et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Kumeu

À la recherche d'un bon vin de Kumeu de North Island parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Kumeu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Kumeu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Kumeu

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Kumeu

Vous voulez acheter un vin rouge de Kumeu pas cher ou vendre un vin rouge de Kumeu au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Kumeu

Les vins rouges de la région de Kumeu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, potjevlesch (nord de la france) ou casserons façon paysanne.

Analyse organoleptique du vin rouge de Kumeu

Au nez le vin rouge de la région de Kumeu révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou sol des forêts. En bouche le vin rouge de la région de Kumeu est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Kumeu

  • 2013avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Kumeu

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Kumeu

Une route des vins de prévue dans la région de Kumeu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Kumeu.

À la découverte de la région viticole de Kumeu

La région viticole du Kumeu se situe dans la région d'Auckland en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kumeu River et le Domaine Kumeu River y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kumeu sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kumeu révèle souvent des types d'arômes de crème, nectarine ou bette et parfois aussi des arômes d'ananas grillé, fruits tropicaux ou citron en poudre.

En bouche du Kumeu est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Kumeu, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kumeu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs de Kumeu

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Kumeu

Vous voulez acheter un vin blanc de Kumeu pas cher ou vendre un vin blanc de Kumeu au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Kumeu

Les vins blancs de la région de Kumeu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, salade de riz sauvage au thon ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique du vin blanc de Kumeu

Au nez le vin blanc de la région de Kumeu révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de toasté, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc de la région de Kumeu est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Kumeu

  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Kumeu

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Kumeu

Une route des vins de prévue dans la région de Kumeu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Kumeu.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés de Kumeu

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Kumeu

Vous voulez acheter un vin rose de Kumeu pas cher ou vendre un vin rose de Kumeu au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Kumeu

Les vins rosés de la région de Kumeu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, tajine de veau, carottes et abricots secs ou poulet bonne femme.

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Kumeu

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .