À la recherche d'un bon vin de Kumeu de North Island parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Kumeu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Kumeu avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Kumeu pas cher ou vendre un vin rouge de Kumeu au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Kumeu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou cassoulet maison.
Au nez le vin rouge de la région de Kumeu révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou sol des forêts. En bouche le vin rouge de la région de Kumeu est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Kumeu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Kumeu.
La région viticole du Kumeu se situe dans la région d'Auckland en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kumeu River et le Domaine Kumeu River y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kumeu sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kumeu révèle souvent des types d'arômes de crème, nectarine ou bette et parfois aussi des arômes d'ananas grillé, fruits tropicaux ou citron en poudre.
En bouche du Kumeu est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Kumeu, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kumeu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Vous voulez acheter un vin blanc de Kumeu pas cher ou vendre un vin blanc de Kumeu au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Kumeu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, dorade au vin blanc ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Au nez le vin blanc de la région de Kumeu révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de toasté, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc de la région de Kumeu est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Kumeu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Kumeu.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Vous voulez acheter un vin rose de Kumeu pas cher ou vendre un vin rose de Kumeu au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Kumeu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou endives au gratin sans béchamel.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Les sols néo-zélandais bien adaptés à la vigne Un climat océanique propice Gisborne : parmi les meilleurs chardonnays du monde Central Otago, la région viticole la plus australe du monde Marlborough, la plus grande région viticole de la Nouvelle-Zélande Martinborough, prestigieuse régio ...
Après plus d’un an de retour aux affaires sur le marché chinois, les vins australiens se réjouissent de cet effet positif sur leurs exportations, relatif en volume mais plus marqué en valeur. La marque iconique Penfolds affirme en effet reprendre son leadership sur les vins de luxe de ce marché. L a levée des droits punitifs pour l’entrée en Chine des vins australiens en mars 2024 a boosté la dynamique d’exportation des vins australiens, indique le rapport annuel de l’int ...
A Florensac, 7 adhérents à la cave Florès ont testé un programme de traitements développé par le groupe Magne pou réduire l’empreinte environnementale du vignoble sans perdre en rendement ni qualité. C ette année, l’indice de fréquence de traitement (IFT) a baissé d’environ 30% sur 20% du vignoble de la coopérative Florès, à Florensac, dans l’Hérault. Encouragés par le conseil d’administration de la cave, 7 adhérents couvrant chacun 8 à 20 hectares ont rejoint le pr ...
