Domaine Devil's Lair - Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo

Domaine Devil's LairDance With the Devil Shiraz - Tempranillo

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo du Domaine Devil's Lair est un vin rouge de la région de Margaret River d'Australie de l'Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo

Les accords mets et vins originaux avec le Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo

Le Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo du Domaine Devil's Lair s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou petit salé aux lentilles.

Détails et informations techniques sur le Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo du Domaine Devil's Lair

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo - 2012
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 4.411110
Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo - 2011
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.51110.50
Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo - 2010
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.71110.50
Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo - 0
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Dance With the Devil Shiraz - Tempranillo du Domaine Devil's Lair sont 2012, 0, 2010, 2011

Informations sur le Domaine Devil's Lair

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Devil's Lair fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 7500 des vins d'Australie
Dans le top 600 des vins de Margaret River
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

Le mot du vin: Soutirage

Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.

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