Domaine Di BellaEsperides Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Esperides Syrah du Domaine Di Bella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Esperides Syrah de Domaine Di Bella de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Esperides Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esperides Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Esperides Syrah
Le Esperides Syrah du Domaine Di Bella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou tajine d'agneau aux fèves.
Détails et informations techniques sur le Esperides Syrah du Domaine Di Bella
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Esperides Syrah du Domaine Di Bella sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Di Bella
Le Domaine Di Bella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
