Domaine Di PrimaJanub Moscato Bianco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Janub Moscato Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Janub Moscato Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Janub Moscato Bianco
Le Janub Moscato Bianco du Domaine Di Prima s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Janub Moscato Bianco du Domaine Di Prima
Découvrez le cépage: Epinou
Très ancien cépage de cuve du vignoble auvergnat. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Janub Moscato Bianco du Domaine Di Prima sont 0
Informations sur le Domaine Di Prima
Le Domaine Di Prima fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
