Domaine Dirler-CadéAlsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer de Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer
Le Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, saumon à l'oseille ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace Lieu-dit Bux Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé sont 2012, 2011
Informations sur le Domaine Dirler-Cadé
Le Domaine Dirler-Cadé fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.
