Le Domaine Dobra Zemlja de Sierra Foothills de Californie

Domaine Dobra Zemlja
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 219 des domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie
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Le Domaine Dobra Zemlja fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dobra Zemlja

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dobra Zemlja à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dobra Zemlja. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dobra Zemlja avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dobra Zemlja

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dobra Zemlja

Les vins rouge du Domaine Dobra Zemlja s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, noix de saint-jacques crème de coco ou boulettes de kefta à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dobra Zemlja

Au nez le vin rouge du Domaine Dobra Zemlja révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Dobra Zemlja est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dobra Zemlja

  • 0avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dobra Zemlja

  • Zinfandel
  • Sangiovese
  • Barbera
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Dobra Zemlja

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dobra Zemlja

Les vins blanc du Domaine Dobra Zemlja s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, crumble de saumon ou poulet au coco et curry.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dobra Zemlja

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dobra Zemlja

  • Viognier

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dobra Zemlja

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dobra Zemlja.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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