Domaine Dom BernardoEdição do Enólogo Red Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marselan et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Edição do Enólogo Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edição do Enólogo Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Edição do Enólogo Red Blend
Le Edição do Enólogo Red Blend du Domaine Dom Bernardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), tagine d'agneau aux pruneaux ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Edição do Enólogo Red Blend du Domaine Dom Bernardo
Découvrez le cépage: Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edição do Enólogo Red Blend du Domaine Dom Bernardo sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Dom Bernardo
Le Domaine Dom Bernardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.
