Domaine Domačija ButulKoza Nostra
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Koza Nostra du Domaine Domačija Butul est dans le top 5 des vins de Koper.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Koza Nostra du Domaine Domačija Butul de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Koza Nostra du Domaine Domačija Butul
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Portugaise plus précisément de l'Ile de Madère où elle est encore aujourd'hui la plus cultivée. On peut la rencontrer aux Etats unis (Californie), en Espagne, ... en France, elle n'est pratiquement pas connue. Ses parents sont le grenache et le pinot noir, croisement intraspécifique obtenu il y a plus de deux cents ans. A noter que ce cépage est le père de l' egiodola.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Koza Nostra du Domaine Domačija Butul sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Domačija Butul
Le Domaine Domačija Butul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Koper à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Koper
La région viticole du Koper se situe dans la région d'Istra en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Santomas et le Domaine Santomas y produisent principalement des vins blanc et rouge. Au nez du Koper révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement). Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Koper, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
