Domaine a6maniLifili Primitivo Salento
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Lifili Primitivo Salento du Domaine a6mani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lifili Primitivo Salento de Domaine a6mani de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lifili Primitivo Salento du Domaine a6mani de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou prune et parfois aussi des arômes de chocolat noir, fruit noir ou cassis noir.
Accords mets et vins avec du Lifili Primitivo Salento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lifili Primitivo Salento
Les accords mets et vins originaux avec le Lifili Primitivo Salento
Le Lifili Primitivo Salento du Domaine a6mani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, cannellonis au saumon et épinards ou tajine d'agneau aux abricots secs.
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lifili Primitivo Salento du Domaine a6mani sont 2017, 2019, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine a6mani
Le Domaine a6mani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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