Le Domaine Adega 23 de Douro de Duriense

Domaine Adega 23
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1478 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Adega 23 fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Adega 23

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adega 23 à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adega 23. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adega 23 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Adega 23

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Adega 23

Les vins blanc du Domaine Adega 23 s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, graines de courges caramélisées aux épices ou aïoli.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Adega 23

Au nez le vin blanc du Domaine Adega 23 révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Adega 23 est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Adega 23

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Adega 23

  • Viognier
  • Verdelho
  • Arinto de Bucelas

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rosés du Domaine Adega 23

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Adega 23

Les vins rosé du Domaine Adega 23 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes ou matouille ou tome des bauges chaude (savoie).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Adega 23

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Adega 23

  • Touriga Nacional
  • Aragonez
  • Rufete

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Les grands vins rouges du Domaine Adega 23

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Adega 23

Les vins rouge du Domaine Adega 23 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, gratin de macaronis au fromage ou boulettes d'agneau à la menthe.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Adega 23

Au nez le vin rouge du Domaine Adega 23 révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Adega 23 est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Adega 23

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Adega 23

  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Aragonez

Le mot du vin: INAO

Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.

Découvrez le cépage: Rufete

Actualités du Domaine Adega 23 et des vins de la région

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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.

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