Le Domaine 3 Autores de Douro de Duriense

Domaine 3 Autores
Le domaine propose 6 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Vidigal Wines by António Lopes
Il est classé au top 767 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine 3 Autores fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 3 Autores

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 3 Autores à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 3 Autores. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 3 Autores avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine 3 Autores

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 3 Autores

Les vins rouge du Domaine 3 Autores s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, tagliatelles au foie gras ou frissure d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine 3 Autores

Au nez le vin rouge du Domaine 3 Autores révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine 3 Autores est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine 3 Autores

  • 2011avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 0avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine 3 Autores

  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Alicante Bouschet

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine 3 Autores

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine 3 Autores

Les vins blanc du Domaine 3 Autores s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au roquefort, quiche aux dés de jambon de nanie ou croissants apéritifs façon pizza.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine 3 Autores

Au nez le vin blanc du Domaine 3 Autores révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine 3 Autores est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine 3 Autores

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine 3 Autores

  • Arinto de Bucelas
  • Loureiro
  • Trajadura

Découvrez le cépage: Loureiro

Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.

Les grands vins rosés du Domaine 3 Autores

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine 3 Autores

Les vins rosé du Domaine 3 Autores s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine 3 Autores

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

Découvrez le cépage: Tinta Roriz

Le Tinta Roriz, également connu sous le nom de Tempranillo, est un cépage rouge ancien originaire de la région viticole du nord de l’Espagne et du centre du Portugal (où il porte le nom de tempranillo). Il est le cépage principal utilisé dans de nombreux vins espagnols, en particulier dans la variété Rioja et est également largement cultivé dans le sud du Portugal, où il est présent dans le vin Douro. Le Tinta Roriz produit des vins complexes, riches et structurés, aux tanins particulièrement expressifs et aux saveurs intenses de fruits rouges et de pruneau sucré, avec des notes subtiles de bois de chêne. Il a une acidité modérée à moyenne et un goût sucré-amer, et de fortes saveurs épicées et épicées avec une structure tannique bien intégrée. Le Tinta Roriz est très adaptable à un large éventail de conditions climatiques et de sols et est donc cultivé dans de nombreuses régions viticoles, mais produit des vins originaux et dignes d'intérêt, avec des profils aromatiques et des structures bien spécifiques, partout où il est cultivé.

Actualités du Domaine 3 Autores et des vins de la région

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Parole de vigneron champenois, la réforme réglementaire européenne face à la crise viticole, « le paquet vin met fin à un système qui pouvait pousser à planter pour arracher ensuite ». De l’aire AOC champenoise sans croissance des VSIG aux évolutions des subventions communautaires à la filière française, le point avec Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV), co-président du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), vice-président de la Con ...

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Les vins de la semaine: la sélection de Pascal Jassogne, œnologiste et sommelier

Plaimont Témoignage Saint-Mont Plaimont couvre 98 % des appellations Saint-Mont, 55 % de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et presque 50 % des Côtes de Gascogne. Cette structure viticole est alimentée par 800 familles de vignerons qui traitent 5 300 hectares de vignes. Cette cave a créé en 2002 un vignoble conservatoire, où sont cultivés une trentaine d’anciens cépages. Ce vin blanc sec marie justement du gros manseng, de l’arrufiac et du petit courbu. Il est sec, généreux, avec une f ...

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

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