Domaine Albino ArmaniNera Dei Baisi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Nera Dei Baisi Rosso du Domaine Albino Armani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nera Dei Baisi Rosso de Domaine Albino Armani de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nera Dei Baisi Rosso du Domaine Albino Armani de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Nera Dei Baisi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nera Dei Baisi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Nera Dei Baisi Rosso
Le Nera Dei Baisi Rosso du Domaine Albino Armani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, pâtes sauce napolitaine aux champignons ou epaule d'agneau confite à l'harissa.
Détails et informations techniques sur le Nera Dei Baisi Rosso du Domaine Albino Armani
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nera Dei Baisi Rosso du Domaine Albino Armani sont 2015, 2014, 0, 2013 et 2009.
Informations sur le Domaine Albino Armani
Le Domaine Albino Armani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Valdadige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdadige
La région viticole du Valdadige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Albino Armani et le Domaine Il Casato y produisent principalement des vins blanc, rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdadige sont les Chardonnay, Pinot gris et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdadige révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), orange ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de sarriette, craie ou cèdre.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Aimable
Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
