
Domaine BagrauPomarus
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Pomarus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pomarus
Les accords mets et vins originaux avec le Pomarus
Le Pomarus du Domaine Bagrau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de steak tartare, gigot bitume ou filets de julienne au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Pomarus du Domaine Bagrau
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pomarus du Domaine Bagrau sont 2015
Informations sur le Domaine Bagrau
Le Domaine Bagrau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
1005e émission – Jean-Marie Cassignol et Mireille Bastard – 11/04/2021
Jean-Marie Cassignol est le président des Vignobles Foncalieu. Jean-Marie s’installe en 1994 avec son père sur l’exploitation familiale à Aigues-Vives, où ils produisaient du vin, mais également des pommes. En plus d’être viticulteur et arboriculteur, Jean-Marie est aujourd’hui Président du conseil d’administration de Foncalieu. Fondés en 1967, les Vignobles Foncalieu sont aujourd’hui composés de 700 vignerons qui cultivent 4000 ha sur trois AOP (Minervois, Saint-Chinian et Corbières) et quatre ...
Donna Rosa et Luna Plena 2024, fraîcheur et élégance en rosé et en blanc
Domain d’exception niché au cœur du massif des Alpilles, l’Abbaye de Pierredon illumine les tables de la rentrée avec les cuvées Donna Rosa et Luna Plena 2024. En rosé et en blanc, l’Abbaye de Pierredon nous permet une rentrée en douceur avec ses cuvées Donna Ros et Luna Plena 2024 qui accompagnent parfaitement une cuisine de fin d’été, encore composée de belles salades et de grillades. Deux vins é ...
La sélection de la Foire aux vins 2025 de notre acheteur Luca
Je n’ai plus rien dans ma cave pour l’apéro de demain soir ! Que servir à mon anniversaire la semaine prochaine ? J’ai envie de goûter un vin nature qui change… Rassurez-vous, la Foire aux vins est le moment idéal pour trouver les flacons qu’il vous faut ! Néanmoins, il n’est pas toujours facile de se repérer dans cette magnifique sélection d’Indispensables, de pépites et coups de cœur. Luca a donc décidé de vous aider avec quelques idées de cuvées qui ne vous décevront en aucun cas… Un vin pou ...
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.