Domaine Billard-GonnetPommard-Rugiens Bas Premier Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pommard-Rugiens Bas Premier Cru du Domaine Billard-Gonnet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pommard-Rugiens Bas Premier Cru de Domaine Billard-Gonnet de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pommard-Rugiens Bas Premier Cru du Domaine Billard-Gonnet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pommard-Rugiens Bas Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard-Rugiens Bas Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard-Rugiens Bas Premier Cru
Le Pommard-Rugiens Bas Premier Cru du Domaine Billard-Gonnet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, boeuf bourguignon très moelleux ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pommard-Rugiens Bas Premier Cru du Domaine Billard-Gonnet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pommard-Rugiens Bas Premier Cru du Domaine Billard-Gonnet sont 2011, 2008, 2007, 2006 et 2010.
Informations sur le Domaine Billard-Gonnet
Le Domaine Billard-Gonnet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard 1er Cru 'Les Rugiens'
La région viticole du Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' se situe dans la région du Pommard Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thierry Violot-Guillemard et le Domaine François Gaunoux y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de framboise, beurre ou cuir.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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