Domaine Les Chemins de SèveDiamant Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Diamant Rosé du Domaine Les Chemins de Sève est dans le top 90 des vins de Cairanne.
Structure gustative du Diamant Rosé du Domaine Les Chemins de Sève
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diamant Rosé de Domaine Les Chemins de Sève de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Diamant Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diamant Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Diamant Rosé
Le Diamant Rosé du Domaine Les Chemins de Sève s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de welsch du nord, pâtes au thon et à la crème ou homard breton au naturel.
Détails et informations techniques sur le Diamant Rosé du Domaine Les Chemins de Sève
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diamant Rosé du Domaine Les Chemins de Sève sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Les Chemins de Sève
Le Domaine Les Chemins de Sève fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cairanne
La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
