Domaine BousquetGrande Reserve Malbec
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Grande Reserve Malbec du Domaine Bousquet est dans le top 20 des vins de Gualtallary.
Structure gustative du Grande Reserve Malbec du Domaine Bousquet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Reserve Malbec de Domaine Bousquet de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grande Reserve Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Reserve Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Reserve Malbec
Le Grande Reserve Malbec du Domaine Bousquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou agneau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine ou agneau au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Grande Reserve Malbec du Domaine Bousquet
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Reserve Malbec du Domaine Bousquet sont 2022, 2021, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Bousquet
Le Domaine Bousquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 121 vins à la vente dans la région de Gualtallary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gualtallary
Sous-zone d'altitude de Tupungato (Uco Valley, Mendoza, pieds des Andes, jusqu'à 1 600 m, parcelles >1 900 m) : Malbec signature en rouge roi — profil signature électrique et vertical à l'acidité racée et minéralité crayeuse, arômes de violette et fruits rouges vifs plutôt que confiturés, tanins fins, finale longue et persistante. Chardonnay également remarqué. Sols pauvres caillouteux et alluvions sable-calcaire drainants, nuits froides, élégance argentine d'altitude.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
