Domaine BradoMontes Claros Reserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Montes Claros Reserva du Domaine Brado
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montes Claros Reserva de Domaine Brado de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montes Claros Reserva du Domaine Brado de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Montes Claros Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montes Claros Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Montes Claros Reserva
Le Montes Claros Reserva du Domaine Brado s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, lapin en civet à l'ancienne ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Montes Claros Reserva du Domaine Brado
Découvrez le cépage: Verdelho
Blancs structurés et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, écorce d'orange), fruits secs, amande grillée, herbes méditerranéennes et notes salines marquées. Pilier historique des Madère secs demi-corsés (l'un des quatre cépages nobles classiques de l'île) où il prend des notes oxydatives complexes. Aussi en blancs secs structurés au Douro DOC et en Australie (Hunter Valley). Cépage portugais autochtone, sans lien direct avec le verdejo espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montes Claros Reserva du Domaine Brado sont 2009, 2004, 2018, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Brado
Le Domaine Brado fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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