Domaine BradoAlentejano Convento da Vila Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alentejano Convento da Vila Branco du Domaine Brado
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alentejano Convento da Vila Branco de Domaine Brado de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alentejano Convento da Vila Branco du Domaine Brado de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Alentejano Convento da Vila Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alentejano Convento da Vila Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Alentejano Convento da Vila Branco
Le Alentejano Convento da Vila Branco du Domaine Brado s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, hot dog new yorkais ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Alentejano Convento da Vila Branco du Domaine Brado
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alentejano Convento da Vila Branco du Domaine Brado sont 2018, 2017, 2011, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Brado
Le Domaine Brado fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Négoce
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
