Domaine Carriere AudierLe Gouleyant Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Gouleyant Blanc du Domaine Carriere Audier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Gouleyant Blanc de Domaine Carriere Audier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Le Gouleyant Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Gouleyant Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Gouleyant Blanc
Le Le Gouleyant Blanc du Domaine Carriere Audier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, quiche lardons gruyère ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Le Gouleyant Blanc du Domaine Carriere Audier
Découvrez le cépage: Rossese nero
Rouges fins et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (cerise, framboise), rose, violette et herbes méditerranéennes. Profil parfumé ligure. Star de l'appellation Rossese di Dolceacqua DOC, signe les grands rouges raffinés de Ligurie occidentale. Variété autochtone de Ligurie, cultivée principalement dans la zone de Dolceacqua, à la frontière française.
Informations sur le Domaine Carriere Audier
Le Domaine Carriere Audier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Cru du Languedoc entre Béziers et Saint-Pons, double terroir signature. Rouges méditerranéens charnus aux notes de fruits noirs (mûre, cerise noire), garrigue, poivre, réglisse et épices, tanins fermes et bouche solaire. Schistes du nord : profil plus fruité et fumé. Argilo-calcaires du sud : vins charpentés.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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