Domaine Les EminadesMontmajou Saint-Chinian
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Montmajou Saint-Chinian du Domaine Les Eminades est dans le top 10 des vins de Saint-Chinian.
Structure gustative du Montmajou Saint-Chinian du Domaine Les Eminades
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montmajou Saint-Chinian de Domaine Les Eminades de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montmajou Saint-Chinian du Domaine Les Eminades de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, pêche ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, vanille ou poire.
Accords mets et vins avec du Montmajou Saint-Chinian
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montmajou Saint-Chinian
Les accords mets et vins originaux avec le Montmajou Saint-Chinian
Le Montmajou Saint-Chinian du Domaine Les Eminades s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, quiche à la crème et au thon ou nems de poulet.
Détails et informations techniques sur le Montmajou Saint-Chinian du Domaine Les Eminades
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montmajou Saint-Chinian du Domaine Les Eminades sont 2013, 2017, 2016, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Les Eminades
Le Domaine Les Eminades fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Cru du Languedoc entre Béziers et Saint-Pons, double terroir signature. Rouges méditerranéens charnus aux notes de fruits noirs (mûre, cerise noire), garrigue, poivre, réglisse et épices, tanins fermes et bouche solaire. Schistes du nord : profil plus fruité et fumé. Argilo-calcaires du sud : vins charpentés.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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