Domaine Cerca Se7eGrande Escolha Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grande Escolha Tinto du Domaine Cerca Se7e
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Escolha Tinto de Domaine Cerca Se7e de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grande Escolha Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Escolha Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Escolha Tinto
Le Grande Escolha Tinto du Domaine Cerca Se7e s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, colombo d'agneau ou curry de veau.
Détails et informations techniques sur le Grande Escolha Tinto du Domaine Cerca Se7e
Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie
Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Escolha Tinto du Domaine Cerca Se7e sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Cerca Se7e
Le Domaine Cerca Se7e fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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