Domaine Christophe Mittnacht - Les Fossiles Riesling

Domaine Christophe MittnachtLes Fossiles Riesling

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Fossiles Riesling du Domaine Christophe Mittnacht est un vin blanc de la région d'Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Structure gustative du Les Fossiles Riesling du Domaine Christophe Mittnacht

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Fossiles Riesling de Domaine Christophe Mittnacht de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Fossiles Riesling du Domaine Christophe Mittnacht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.

Détails et informations techniques sur le Les Fossiles Riesling du Domaine Christophe Mittnacht

Vigneron
Christophe Mittnacht
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Les Fossiles Riesling - 2017
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Les Fossiles Riesling - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Les Fossiles Riesling - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Les Fossiles Riesling - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.81110.50
Les Fossiles Riesling - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Les Fossiles Riesling - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.311100
Les Fossiles Riesling - 2011
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Les Fossiles Riesling du Domaine Christophe Mittnacht sont 2010, 2014, 2017, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Christophe Mittnacht

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Christophe Mittnacht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 850 des vins d'Alsace
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

Le mot du vin: Cave particulière

Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.

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