Le Domaine Claus Schneider de Baden
Le Domaine Claus Schneider fait parti des domaines à suivre à Baden. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Claus Schneider est un domaine viticole d'exception situé dans la région viticole de Baden, en Allemagne. Connu pour sa production de vins de qualité supérieure, ce domaine se distingue par sa longue tradition de viticulture, qui s'inscrit dans une constante recherche d'excellence. S'étendant sur environ 20 hectares de vignobles, le Domaine Claus Schneider est niché au cœur de paysages magnifiques, entre montagnes, forêts et vallées verdoyantes. Le sol volcanique et granitique du site confère aux vins du domaine une complexité et une sapidité remarquables, qui se révèlent dans chaque bouteille. Le Domaine Claus Schneider est particulièrement réputé pour son vin blanc, à base de Riesling, la variété de raisin emblématique de l'Allemagne. Vin élégant et équilibré, le Riesling du Domaine Claus Schneider séduit par sa finesse, son bouquet floral et fruité et sa fraîcheur en bouche, qui fait écho à la typicité du terroir. Mais la gamme de vins du domaine ne se limite pas au Riesling. Claus Schneider produit également du Pinot Noir, du Pinot Gris et du Gewurztraminer, ainsi que d'autres variétés moins connues mais tout aussi savoureuses. Chaque vin est élevé avec soin et expertise, dans le respect des traditions viticoles allemandes. Au-delà de la production de vin, le Domaine Claus Schneider est également un lieu de vie et de partage. La cave du domaine, une magnifique bâtisse en pierre, est ouverte à la visite. Les amateurs de vin pourront y découvrir les secrets de la vinification, déguster les crus du domaine et s'imprégner de l'ambiance unique de ce lieu, où le temps semble s'être arrêté. Soucieux de l'environnement, le Domaine Claus Schneider s'inscrit dans une démarche de viticulture durable. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
