Domaine Claus Schneider - Weiler Schlipf Grauer Burgunder

Domaine Claus Schneider Weiler Schlipf Grauer Burgunder

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs ont bien appréciés ce vin.
Le Weiler Schlipf Grauer Burgunder du Domaine Claus Schneider est un vin blanc de la région de Baden.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la nourriture épicée ou du champignon.

Structure gustative du Weiler Schlipf Grauer Burgunder du Domaine Claus Schneider

Light
Bold
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Weiler Schlipf Grauer Burgunder de Domaine Claus Schneider de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Weiler Schlipf Grauer Burgunder du Domaine Claus Schneider de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes .

Détails et informations techniques sur le Weiler Schlipf Grauer Burgunder du Domaine Claus Schneider

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ondenc

L’ondenc est un cépage blanc originaire du sud-ouest particulièrement présent dans les vignobles de Bergerac, Duras, Montravel et de Gaillac.Très sensible aux maladies, mais vigoureux et fertile l’ondenc donne des baies juteuses, de couleur blanc doré, dont la peau devient fine et transparente quand elles sont mûres. Taillé court, ce cépage résiste très bien au vent d’autan.L’ondenc donne des vins blancs secs ou liquoreux d’une belle finesse. Pour gagner en complexité, en degré d’alcool et en expression aromatique il est souvent assemblé à d’autres cépages blancs. Distillé, il est aussi à l'origine d’eaux de vie parfumées de qualité. Il entre souvent dans la composition des AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac… L’ondenc représente moins de 10 hectares en France mais il est très présent en Australie.

Derniers millésimes de ce vin

Weiler Schlipf Grauer Burgunder - 2015
Top 100 en Baden
Note moyenne: 3.3 1 1 1 0 0
Weiler Schlipf Grauer Burgunder - 2014
Top 100 en Baden
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Weiler Schlipf Grauer Burgunder - 2013
Top 100 en Baden
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Weiler Schlipf Grauer Burgunder - 2012
Top 100 en Baden
Note moyenne: 3.4 1 1 1 0 0
Weiler Schlipf Grauer Burgunder - 2011
Top 100 en Baden
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Weiler Schlipf Grauer Burgunder du Domaine Claus Schneider sont 2014, 2014, 2013, 2011, 2012 et 2015.

Informations sur le Domaine Claus Schneider

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Claus Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 5500 des vins d'Allemagne
Dans le top 500 des vins de Baden
Dans le top 50000 des vins blanc
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Baden

La région viticole de Baden en Allemagne. Au nez les vins de Baden révèle souvent des types d'arômes . En bouche le vin de Baden est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 510 domaines et châteaux dans la région de Baden, produisant 5808 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins de Baden s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de veau ou de gibier.

Actualités liées à ce vin

Cantenac Brown, le champ des possibles

Depuis son rachat par la famille Le Lous (groupe Urgo) à la fin de l’année 2019, le 3ème Grand Cru Classé 1855 (Margaux) a accéléré ses développements. Après une extension du vignoble, il entame une grande phase de travaux pour donner naissance à un nouvel outil technique écoresponsable. Arriver au château Cantenac Brown, c’est d’abord découvrir son imposante bâtisse de style Tudor et son magnifique parc arboré. En un clin d’œil, on ne se croit plus au cœur du vignoble de ...

Beaujolais Nouveau : les pépites à découvrir en 2020

Nous ne le répèterons jamais assez : il existe DES Beaujolais (les crus, les appellations Beaujolais et Beaujolais Villages, et les Beaujolais Nouveaux), et il en va de même au sein de la grande famille des Beaujolais Nouveaux. Chaque chose à sa place : si parmi les primeurs figurent quelques pépites à qui les “traditionnels” n’ont rien à envier, leur nature et leur vocation ne gambadent pas sur les mêmes platebandes que les vins non primeurs. A eux l’esprit de fête, le canon facile, ...

Quel vin boire avec des tomates farcies ?

L’été se termine, mais la saison des vraies tomates bat son plein. C’est en effet de juillet à octobre qu’il faut consommer ce légume estival. Les tomates font l’objet de nombreuses préparations et peuvent être consommées crues en salade, mais aussi cuites, par exemple dans la ratatouille, ou encore farcies. Les tomates farcies font partie de l’une des spécialités du sud les plus connues : les petits farcis provençaux. Ils constituent un plat traditionnel et convivi ...

Le mot du vin: Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.

Autres vins du Domaine Claus Schneider

Voir tous les vins du Domaine Claus Schneider

Autres vins de la région de Baden

Voir les meilleurs vins de Baden

Autres vins blanc similaires

Voir les meilleurs vins blanc de Baden