Le Domaine Dame Guilherme fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dame Guilherme à Côtes-du-Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dame Guilherme. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dame Guilherme avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Dame Guilherme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, döner kebab ou cuisses de lapin aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Dame Guilherme révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes de prune, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Dame Guilherme est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
En bouche du Côtes-du-Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1594 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône, produisant 3891 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dame Guilherme.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Etablis pour les vins certifiés HVE et bio, les accords de durabilité des vins IGP Pays d’Oc sont plébiscités par les représentants de la filière, car permettant d’informer le consommateur sur la réalité du coût de production d’un vin bio. Reste à les appliquer par les acheteurs, de la distribution aux consommateurs. I l l’avait déjà affirmé lors de l’inauguration du salon. Le président de SudVinBio Julien Franclet le répète à l’occasion d’une table rond ...
InVivo est en négociation avec le négoce de fournitures agricoles du Sud-Est pour la cession de ses activités méridionales. L e distributeur agricole Perret SA (filiale du groupe familial éponyme, basé à Bagnols-sur-Cèze, Gard) et le réseau Soufflet Vigne (groupe coopératif InVivo) « annoncent être entrés en négociation exclusive en vue d’un projet de reprise des activités de Soufflet Vigne dans les régions Côtes du Rhône, Provence et Languedoc » annonce un communiqué ...
« Il n’est pas normal que le prix d’un vin AOC puisse être inférieur à de la Villageoise » : manifestant dans le Vaucluse, les vignerons de l’AOC Côtes-du-Rhône dénoncent la chute du prix du vin à l’achat par le négoce, mais pas à la vente par la grande distribution. Pour changer la donne, une réunion se tiendra pour mettre les metteurs en marché face à leurs responsabilités. Un appel à l’union qui n’empêche pas des tensions entre syndicats. L es côtes-du-Rhôn ...
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
