Domaine David - Vignoble David DuvalletMuscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires' du Domaine David - Vignoble David Duvallet est dans le top 50 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires' du Domaine David - Vignoble David Duvallet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires' de Domaine David - Vignoble David Duvallet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires' du Domaine David - Vignoble David Duvallet de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires'
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires'
Le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires' du Domaine David - Vignoble David Duvallet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, cake au thon, tomate et olive ou gratin aux fruits de mer, vite fait et bon !.
Détails et informations techniques sur le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires' du Domaine David - Vignoble David Duvallet
Découvrez le cépage: Côt
Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 'Les Barboires' du Domaine David - Vignoble David Duvallet sont 2016, 2015, 2018, 2017
Informations sur le Domaine David - Vignoble David Duvallet
Le Domaine David - Vignoble David Duvallet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
