Domaine de BellivièreCoteaux du Loir 'L'Effraie'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Coteaux du Loir 'L'Effraie' du Domaine de Bellivière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux du Loir 'L'Effraie' de Domaine de Bellivière de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coteaux du Loir 'L'Effraie' du Domaine de Bellivière de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, tropical ou coing et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Coteaux du Loir 'L'Effraie'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux du Loir 'L'Effraie'
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux du Loir 'L'Effraie'
Le Coteaux du Loir 'L'Effraie' du Domaine de Bellivière s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc, quiche poireaux, chèvre lardons ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Coteaux du Loir 'L'Effraie' du Domaine de Bellivière
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux du Loir 'L'Effraie' du Domaine de Bellivière sont 2012, 2011, 2014, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine de Bellivière
Le Domaine de Bellivière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.
