Domaine de CristiaCollection Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Collection Côtes de Provence Rosé du Domaine de Cristia est dans le top 60 des vins de Côtes de Provence.
Structure gustative du Collection Côtes de Provence Rosé du Domaine de Cristia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Côtes de Provence Rosé de Domaine de Cristia de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collection Côtes de Provence Rosé du Domaine de Cristia de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de lime, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Collection Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Côtes de Provence Rosé
Le Collection Côtes de Provence Rosé du Domaine de Cristia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Collection Côtes de Provence Rosé du Domaine de Cristia
Découvrez le cépage: Pinot Nero
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes raffinés de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, champignon, épices douces et notes florales. Aussi pilier des grands effervescents italiens en méthode classique. Star d'Alto Adige Pinot Nero DOC, Oltrepò Pavese DOCG (rouges et Metodo Classico), Trentino DOC et Franciacorta DOCG. Synonyme italien du pinot noir bourguignon, signature de la finesse septentrionale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Côtes de Provence Rosé du Domaine de Cristia sont 2018, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine de Cristia
Le Domaine de Cristia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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