Le Domaine de l'Abbaye de Brully de Chablis en Bourgogne

Domaine de l'Abbaye de Brully
Le domaine propose 23 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1749 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Chablis dans la région de Bourgogne

Le Domaine de l'Abbaye de Brully fait parti des domaines à suivre à Chablis. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de l'Abbaye de Brully

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de l'Abbaye de Brully à Chablis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de l'Abbaye de Brully. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de l'Abbaye de Brully avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de l'Abbaye de Brully

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de l'Abbaye de Brully

Les vins blanc du Domaine de l'Abbaye de Brully s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, poivrons farcis thon et parmesan ou moules marinières au maroilles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de l'Abbaye de Brully

En bouche le vin blanc du Domaine de l'Abbaye de Brully est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de l'Abbaye de Brully

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chablis

Référence mondiale du Chardonnay minéral. Blancs droits et tendus aux notes signature de citron vert, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil et iode, finale saline marquée par les marnes kimméridgiennes à fossiles d'huîtres. Style le plus pur du cépage, peu de bois. Hiérarchie : Petit Chablis vif, Chablis frais, Premier Cru plus complexe (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 Grands Crus de garde (Les Clos, Valmur, Bougros…).

5 700 ha au nord de la Bourgogne. Idéal huîtres et fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de l'Abbaye de Brully

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de l'Abbaye de Brully.

Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie

Blancs secs structurés et gras, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande douce, fruits jaunes mûrs (abricot, pêche), fleurs blanches et notes salines iodées. Aussi en orange-wine en macération pelliculaire. Star de la viticulture istrienne, s'exprime sur terroirs calcaires côtiers de la haute Adriatique. Synonyme français de la Malvazija Istarska, cultivée en Istrie croate et slovène.

Actualités du Domaine de l'Abbaye de Brully et des vins de la région

Tire-bouchon vs Coravin : le match

Vous est-il déjà arrivé d’hésiter à ouvrir une bouteille de vin ? Aujourd’hui, suivez le match entre l’ouverture d’une bouteille au tire-bouchon… et le service d’un ou deux verres grâce à un Coravin ! Un match en deux sets gagnants. Premier set : le Coravin gagne Dans bon nombre de situations, il est préférable d’utiliser un Coravin plutôt […]

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Médaille du jour : Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2023 du Domaine Gautheron

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Médaille du jour : Chablis Premier Cru Vau de Vey 2023 du Domaine Alain Mathias

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Le mot du vin: Puissant

Vin riche, corsé, corpulent.