Domaine de l'AnioCite d'Aniane
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cite d'Aniane du Domaine de l'Anio est dans le top 10 des vins de Saint-Guilhem-le-Desert.
Détails et informations techniques sur le Cite d'Aniane du Domaine de l'Anio
Découvrez le cépage: Colobel
Cépage hybride noir teinturier français obtenu par Albert Seibel (Seibel 8357). À la pulpe rouge, il fournit des vins très colorés, simples, fruités. Cultivé principalement aux États-Unis (Missouri, Pennsylvanie) et en France de manière marginale, il sert essentiellement en assemblage pour renforcer la couleur des rouges et participer aux vins de coupage.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cite d'Aniane du Domaine de l'Anio sont 2015, 2016, 0, 2012
Informations sur le Domaine de l'Anio
Le Domaine de l'Anio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Saint-Guilhem-le-Desert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Guilhem-le-Desert
La région viticole du Saint-Guilhem-le-Desert se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mas Foulaquier et le Domaine Mas de Daumas Gassac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Guilhem-le-Desert sont les Merlot, Viognier et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Guilhem-le-Desert révèle souvent des types d'arômes de végétal, terre ou cuir et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille ou minéral.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
