Le Domaine de la Commune d'Yvorne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Yvorne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Commune d'Yvorne à Yvorne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Commune d'Yvorne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Commune d'Yvorne avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine de la Commune d'Yvorne s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, bouillabaisse comme à marseille ou capellini au prosciutto.
Au nez le vin blanc du Domaine de la Commune d'Yvorne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine de la Commune d'Yvorne est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Yvorne se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrist et le Château Maison Blanche y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yvorne sont les Chasselas, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yvorne révèle souvent des types d'arômes de fromage, fraises ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou huile.
En bouche d'Yvorne est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 38 domaines et châteaux dans la région d'Yvorne, produisant 96 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yvorne s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux.
Les vins rouge du Domaine de la Commune d'Yvorne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, epaule d'agneau roulées aux herbes ou canard à l'orange et au miel.
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région d'Yvorne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Commune d'Yvorne.
Le Gamaret noir est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamaret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
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