
Domaine de la FruitièreGneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine de la Fruitière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie de Domaine de la Fruitière de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine de la Fruitière de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
Le Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine de la Fruitière s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, légumes crus et dip fromage blanc et roquefort ou blanquette aux 2 poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine de la Fruitière
Découvrez le cépage: Couston
Le Couston noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Couston noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gneiss de Bel Abord Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie du Domaine de la Fruitière sont 2018, 2015, 2016, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine de la Fruitière
Le Domaine de la Fruitière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Xavier Vignon et ses vins du Rhône s’allient à la famille Aubery
Le consultant et négociant-vinificateur rhodanien accueille la prise de participation d’un opérateur fort pour asseoir le développement de sa marque à l’export et sur le marché national. S e définissant comme « acteur singulier des vins de la vallée du Rhône », Xavier Vignon marque cette année une nouvelle étape dans le développement de son activité avec l’entrée de la Famille Aubery au capital de sa société Xavier Vins SAS, qui vend aujourd’hui plus de 2 millions de bout ...
200% de taxes sur une bouteille de vin français, c’est “tuer l’export” : Donald Trump fait tanguer jusqu’aux vignerons du Jura
Ce jeudi 13 mars, le président américain a menacé la France et l’Union européenne (UE) d’imposer des droits de douane à 200% sur leurs champagnes, vins et autres alcools, si les tarifs douaniers de l’UE à venir de 50% sur le whisky américain ne sont pas retirés. Stupeur et inquiétudes dans le petit vignoble du Jura. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vo ...
Vin & fromage : l’Emmental
(Re)découvrez l’Emmental, un fromage savoyard d’origine suisse que l’on mange à toutes les sauces. Seul sur un bout de pain ou râpé sur un généreux plat de pâtes, on le reconnait à sa chair ferme parsemée de trous. Mais avec quels vins est-il le plus délicieux ? Le saviez-vous ? Une meule d’Emmental ne pèse pas moins de 75 kilos. Une taille impressionnante qu’elle doit à son histoire ancienne. En effet, la première fruitière recensée, établissement où elle est fabriquée, date de 1822. ...
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.