
Domaine de la FruitièreVignes Blanches
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Folle blanche et le Melon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vignes Blanches du Domaine de la Fruitière de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Vignes Blanches
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignes Blanches
Les accords mets et vins originaux avec le Vignes Blanches
Le Vignes Blanches du Domaine de la Fruitière s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), gratin de morue aux pommes de terre ou moules à la poulette.
Détails et informations techniques sur le Vignes Blanches du Domaine de la Fruitière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vignes Blanches du Domaine de la Fruitière sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine de la Fruitière
Le Domaine de la Fruitière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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