Domaine de la GiscleException de la Giscle Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Mourvèdre et le Tibouren.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Exception de la Giscle Côtes de Provence Rosé du Domaine de la Giscle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exception de la Giscle Côtes de Provence Rosé de Domaine de la Giscle de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Exception de la Giscle Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exception de la Giscle Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Exception de la Giscle Côtes de Provence Rosé
Le Exception de la Giscle Côtes de Provence Rosé du Domaine de la Giscle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, moules au bleu de bresse ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Exception de la Giscle Côtes de Provence Rosé du Domaine de la Giscle
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine de la Giscle
Le Domaine de la Giscle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Gironde : ce château affiche des étiquettes dessinées par l’ancien rugbyman Jean-Pierre Rives sur ses bouteilles
Xavier Buffo, le directeur général du Château de la Rivière ne boude ni sa satisfaction ni son plaisir. Le domaine a sorti cet été une gamme de vins (rouge, blanc et rosé) destinée à devenir culte. Et pour cause, les étiquettes qui ornent les bouteilles sont signées par l’ancien capitaine du XV de France Jean-Pierre Rives. Elles sont des reproductions de peintures et lithographies déclinées autour… Xavier Buffo, le directeur général du Château de la Rivière ne boude ni sa satisfaction ni s ...
Célébration Domaine de Peirecèdes . Château La Tulipe Noire . Palme Or vin Rosé & Art MonsieurZ
“Dans chaque grand vin, il y a une leçon de persévérance, un respect du vivant, et l’écho silencieux de l’excellence. » Vendredi 4 juillet 2025 s’est déroulée une double célébration au Château La Tulipe Noire & Domaine des Peirecèdes Château La Tulipe Noire Propriétaire (CARQUEIRANNE & LA MOUTONNE) Audrey Baccino, œnologue, Domaine des Peirecèdes et Château La Tulipe Noire 1820 Avenue Jean Monnet, La Moutonne 83260 La Crau Tél. 06 77 00 27 76 E-mail : contact@peirecedes.com Web : https:/ ...
Grenache, un cépage de grand panache
Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
