Domaine de la MordoreeLa Reine des Bois Lirac Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Clairette, le Marsanne, le Roussanne, le Viognier et le Grenache Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du La Reine des Bois Lirac Blanc du Domaine de la Mordoree
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Reine des Bois Lirac Blanc de Domaine de la Mordoree de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Reine des Bois Lirac Blanc du Domaine de la Mordoree de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du La Reine des Bois Lirac Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Reine des Bois Lirac Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Reine des Bois Lirac Blanc
Le La Reine des Bois Lirac Blanc du Domaine de la Mordoree s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de potimarron farci, poulet massala ou lasagnes rapides saumon et courgettes.
Détails et informations techniques sur le La Reine des Bois Lirac Blanc du Domaine de la Mordoree
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Reine des Bois Lirac Blanc du Domaine de la Mordoree sont 2021, 2020, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine de la Mordoree
Le Domaine de la Mordoree fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lirac
Cru rhodanien rive droite face à Châteauneuf-du-Pape (Gard) : Grenache noir signature en rouge roi (≥40 %) avec Syrah et Mourvèdre — robe profonde aux notes de fruits rouges et noirs, garrigue, épices évoluant en cuir, réglisse, truffe et cacao. Rosés frais signature aux fruits rouges et fleurs. Blancs minéraux racés de Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc et Roussanne (fruits blancs, fleurs). Seule appellation rhodanienne historique des 3 couleurs.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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