Domaine de SabbatBlanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Blanc du Domaine de Sabbat est dans le top 30 des vins de Côtes du Roussillon.
Structure gustative du Blanc du Domaine de Sabbat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc de Domaine de Sabbat de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc
Le Blanc du Domaine de Sabbat s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux courgettes, quiche lorraine ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Blanc du Domaine de Sabbat
Découvrez le cépage: Mavrud
Cépage noir bulgare autochtone, l'un des plus historiques et emblématiques du pays. Cultivé principalement autour d'Asenovgrad, dans le sud de la Bulgarie. Il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices et notes balsamiques. Star des grands rouges bulgares de garde, signe l'identité viticole.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc du Domaine de Sabbat sont 2013
Informations sur le Domaine de Sabbat
Le Domaine de Sabbat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
AOC viticole du Roussillon (Pyrénées-Orientales), reconnue en 1977. Superficie de 5 330 ha. Production annuelle ~170 000 hl : rosé 55 %, rouge 40 %, blanc 5 %. Climat méditerranéen chaud à fort ensoleillement, tramontane, sols variés (schistes, granites, calcaires, gneiss).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Mansois
Voir fer servadou.
