Domaine des GriffesLes Chailloux Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Chailloux Sancerre du Domaine des Griffes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Chailloux Sancerre de Domaine des Griffes de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Chailloux Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Chailloux Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Chailloux Sancerre
Le Les Chailloux Sancerre du Domaine des Griffes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, seiche à l'armoricaine (morgate) ou risotto milanais.
Détails et informations techniques sur le Les Chailloux Sancerre du Domaine des Griffes
Découvrez le cépage: Avana
Cépage noir italien autochtone du Piémont, cultivé principalement dans le Pinerolese, à l'ouest de Turin. Il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices alpines. Quasi disparu, il subsiste sur quelques parcelles patrimoniales du Pinerolese et fait partie des cépages préservés du Piémont nord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Chailloux Sancerre du Domaine des Griffes sont 2014
Informations sur le Domaine des Griffes
Le Domaine des Griffes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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