Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & FilsLe Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie du Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie de Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Le Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Le Le Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie du Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, cake au jambon, moutarde et persil ou fondue thaïlandaise.
Détails et informations techniques sur le Le Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie du Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils
Découvrez le cépage: Merlot blanc
Le merlot blanc (ou merlau) est un cépage d’origine bordelaise. Il était principalement cultivé dans la région des Graves, du Blayais et du Bourgeais. Le merlot blanc est issu d’un croisement entre la folle blanche et le merlot noir.Le merlot blanc, pourtant fertile et productif, est un cépage qui est aujourd’hui en perte de vitesse et n’est plus replanté. Sa surface de production ne représente plus que 176 hectares.Ses grappes sont composées de baies juteuses d’une couleur verte à jaune or quand elles sont bien mûres, elles craignent la pourriture grise et la sècheresse. Le merlot blanc donne des vins blancs au faible taux d’alcool et entre aujourd’hui dans l’appellation Pineau-des-Charentes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Terroir Ganichaud Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie du Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils sont 2015, 2012
Informations sur le Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils
Le Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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