Le Domaine des Sarrieres de Beaumes-de-Venise en Côtes du Rhône

Domaine des Sarrieres - Beaumes de Venise
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 5 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Beaumes-de-Venise dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine des Sarrieres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Beaumes-de-Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine des Sarrieres

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Sarrieres à Beaumes-de-Venise parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Sarrieres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Sarrieres avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine des Sarrieres

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Sarrieres

Les vins rouge du Domaine des Sarrieres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, moussaka d'aubergine à l'agneau ou cou de canard ou d'oie farçis.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Sarrieres

En bouche le vin rouge du Domaine des Sarrieres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Sarrieres

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Sarrieres

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Beaumes-de-Venise

La région viticole du Beaumes-de-Venise se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Balma Vénitia et le Domaine de Durban y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaumes-de-Venise sont les Mourvèdre, Counoise et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaumes-de-Venise révèle souvent des types d'arômes de cerise, lime ou raisin et parfois aussi des arômes de caramel, chèvrefeuille ou poire.

En bouche du Beaumes-de-Venise est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 92 domaines et châteaux dans la région du Beaumes-de-Venise, produisant 179 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Beaumes-de-Venise s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Sarrieres

Une route des vins de prévue dans la région de Beaumes-de-Venise ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Sarrieres.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine des Sarrieres et des vins de la région

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