
Domaine Dominique Auroy - Vin de TahitiClos du Récif
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Clos du Récif
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos du Récif
Les accords mets et vins originaux avec le Clos du Récif
Le Clos du Récif du Domaine Dominique Auroy - Vin de Tahiti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de bibimbap coréen ou couscous sans couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Clos du Récif du Domaine Dominique Auroy - Vin de Tahiti
Découvrez le cépage: Red Globe
Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos du Récif du Domaine Dominique Auroy - Vin de Tahiti sont 2015, 0, 2018, 2014
Informations sur le Domaine Dominique Auroy - Vin de Tahiti
Le Domaine Dominique Auroy - Vin de Tahiti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vin de Tahiti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Tahiti
La région viticole de Vin de Tahiti se situe dans la région de Polynésie française de French Polynesia. Les caves et vignobles comme le Domaine Dominique Auroy - Vin de Tahiti y produisent principalement des vins rosé. Au nez de Vin de Tahiti révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région de Vin de Tahiti, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Polynésie française
La région viticole de Polynésie française de French Polynesia. Les caves et vignobles comme le Domaine Dominique Auroy - Vin de Tahiti y produisent principalement des vins doux. Au nez de Polynésie française révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région de Polynésie française, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Actualités liées à ce vin
Piscine de beaujolais et bataille de rioja : cinq traditions étonnantes en matière de vin
Le vin reste souvent rattaché à des traditions très cadrées, mais dans certains cas, on ne s’embarrasse plus des conventions. La preuve avec cinq coutumes dont certaines peuvent choquer les plus orthodoxes des oenophiles. En France, un mélange soupe-vin Voilà une tradition qui s’est perdue au fil du temps, au point d'être devenue complètement désuète et peu ragoûtante aujourd’hui. Les Français d’un âge honor ...
La Bouteille Insolite : Le Vin de Tahiti
Planter de la vigne à Tahiti, il fallait oser ! Et c’est pourtant le pari fou qu’a entrepris Dominique Auroy au début des années 90. Pour cette première vidéo d’une série consacrée à des cuvées insolites, nous vous emmenons donc sur l’atoll de Rangiroa dans le Pacifique à la découverte de ces vins, avec pour narrateur Maxime Noel, caviste des Gueules à Raisins à Aulnay-sous-bois ...
Une recette de poisson facile et originale pour accompagner la cuvée V.20 de la maison Lenoble
Ingrédients et préparation du plat Sommaire Ingrédients et préparation du plat La préparation du poisson et des légumes Assemblage final et dégustation Accord parfait avec la cuvée Blanc de Blancs V.20 de Lenoble Rendez-vous est pris avec notre dégustateur Alexis Goujard au restaurant L’Astrance à Paris, où le chef Pascal Barbot nous propose une recette de poisson à la tahitienne, idéale pour accompa ...
Le mot du vin: Limonadier
Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.



