Le Domaine du Paradis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Touraine-Mesland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Paradis à Touraine-Mesland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Paradis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Paradis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine du Paradis s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines agneau et chèvre, quiche au thon, poivron et tomate ou fish and chips ( pâte à friture anglaise).
La région viticole du Touraine-Mesland se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos de la Briderie et le Domaine Lusqueneau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine-Mesland sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine-Mesland révèle souvent des types d'arômes de chocolat noir, sous-bois ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Touraine-Mesland, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine-Mesland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins blanc du Domaine du Paradis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Les vins rouge du Domaine du Paradis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
Une route des vins de prévue dans la région de Touraine-Mesland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Paradis.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
