Les meilleurs vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Découvrez les meilleurs vins de la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la Vallée de la Loire ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Saint-Nicolas-de-Bourgueil à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Saint-Nicolas-de-Bourgueil et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

À la recherche d'un bon vin de Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la Vallée de la Loire parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Vous voulez acheter un vin rouge de Saint-Nicolas-de-Bourgueil pas cher ou vendre un vin rouge de Saint-Nicolas-de-Bourgueil au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Les vins rouges de la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, les vrais légumes farcis à la provençale ou potjevleesch.

Analyse organoleptique du vin rouge de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Au nez le vin rouge de la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de fumée, cerise rouge ou cassis noir et parfois aussi des arômes de fruits sechés, myrtille ou minéral. En bouche le vin rouge de la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.

À la découverte de la région viticole de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

La région viticole du Saint-Nicolas-de-Bourgueil se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yannick Amirault et le Domaine Sebastien David y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Nicolas-de-Bourgueil sont les Cabernet franc, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Nicolas-de-Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou herbe et parfois aussi des arômes de jeu, fromage ou graphite.

En bouche du Saint-Nicolas-de-Bourgueil est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 175 domaines et châteaux dans la région du Saint-Nicolas-de-Bourgueil, produisant 385 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Nicolas-de-Bourgueil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Vous voulez acheter un vin blanc de Saint-Nicolas-de-Bourgueil pas cher ou vendre un vin blanc de Saint-Nicolas-de-Bourgueil au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Les vins blancs de la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans pâte au saumon et parmesan, quiche au jambon et au comté ou aiguillettes de poulet et crème de citron.

Analyse organoleptique du vin blanc de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Au nez le vin blanc de la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de citron, poire ou pierre. En bouche le vin blanc de la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

  • Chenin Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins rosés de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Vous voulez acheter un vin rose de Saint-Nicolas-de-Bourgueil pas cher ou vendre un vin rose de Saint-Nicolas-de-Bourgueil au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Les vins rosés de la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, filet mignon en croûte ou lapin au vin blanc et aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

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